所需食材：韩式年糕150克 韩式年糕酱或韩式辣酱两大匙 白菜100克 胡萝卜少半根 洋葱少许 清水500毫升左右 葱花少许 熟芝麻适量

烹饪步骤：

1.将年糕掰开放入清水中浸泡十分钟，然后用流动水冲洗两遍备用。

2.准备其他辅料，白菜和胡萝卜洗净后切斜片，洋葱切粗丝，准备好韩式年糕酱。

3.锅中添入约500毫升的清水，将年糕放入锅中大火煮开后转中小火。

4.再继续煮约五分钟至年糕变软，用勺子舀出锅中多余水分，留下稍微没过年糕水量即可。