前几日,小编有幸参加了某家店
开业前的“family day”派对
它就是传说中的
【南昌首家星巴克臻选店】
!!!
拍了一堆谍照
现在忍不住要分享给你们
星巴克作为工作休闲的好地方,向来受到年轻人的喜爱。
5年前,南昌首家星巴克落户八一广场,排队的人潮真是......你要是没见过,我怀疑你是假的南昌宁!
当年从门里排到门外,队伍还带转弯
5年后,拥有14家星巴克的南昌,终于要迎来首家星巴克臻选店了,这次可能是要排到地铁口了!不过,你可能会问,星巴克臻选店到底是个犀利东西?
作为星巴克的死忠粉,开臻选店这么大的事情,小编我早已按捺不住躁动的心!第一时间冲去店内,为你们带来了一手线报!
像星巴克其他门店一样,推开门,扑鼻而来的咖啡香、宽敞的空间、舒适的座椅,都让我不自觉地放松下来。
如果你仔细观察,会发现有一个字母,总是频繁出现。R,即Reserve,星巴克臻选店的标志,代表着最高的品质。
但你要是觉得世界各地的臻选店都是一样的那就错了。作为南昌首家,属于本地的元素必须要有!
墙上凹凸起伏的栅栏元素,和背景中的山水壁画,正是呼应我大南昌有山有水、人杰地灵。
星巴克致力于把每一家门店都打造成人们放松心情、闲谈小聚的“第三空间”。而作为南昌首家星巴克臻选店,自然也是将“第三空间”的理念发挥到淋漓尽致。
流线型的桌面设计,十分的罕见。墙上的地图,标识着世界各地咖啡种植带。这些小细节的设计,处处透露着星巴克臻选的用心。
当然最抓人眼球的,还是这独一无二的臻选吧台,尤其是摆在上面的虹吸壶。
拥有虹吸壶的星巴克,全江西省仅此一家。在这里,你可以近距离欣赏咖啡大师们冲煮咖啡的过程,完全不失为一种艺术表演。
南昌的星巴克不算多,但是星巴克迷却不少,不然为什么不管哪家店都人满为患?而去星巴克最令人开心的,就是遇上一个黑围裙。
绿围裙是星级咖啡师,而只有经过了长期严格培训并认证的咖啡大师,才能穿上这低调而有品位的黑色。在南昌第一家臻选店,每一位咖啡师都是黑围裙!
手冲,虹吸,拉花……在咖啡大师的妙手中,如同变魔术一般引人入胜。
『手冲咖啡』
手冲咖啡,因为萃取的时间较长,能够拥有更加细腻丰富的层次感,这也是很多咖啡爱好者热爱手冲的最重要原因之一。
星巴克臻选店提供经典手冲和雅致手冲两种方式。雅致手冲咖啡一般要经过三次注水:第一次注水浸透粉末,第二次注水保证纯度,第三次注水保证香味,方能呈现出一杯优质咖啡。
左侧为经典手冲,右侧为雅致手冲
在冲制过程中,咖啡大师会一边为你制作咖啡,一边讲述这款咖啡背后的故事。仿佛进入了一个私人小剧场,观看一场专属于你的表演!
『虹吸咖啡』
虹吸咖啡的煮制过程则更具趣味性,优雅的虹吸器具在卤素灯的灯光映衬下满是视觉冲击,水在高温沸腾融入咖啡后,颜色变幻莫测,让人着迷。
看着虹吸壶里从产生气泡-沸腾-气压上升-极速下降的过程,如同做实验,极具仪式感。
不同的制作工艺、精益求精的咖啡师手法,使得最终呈现在顾客面前的那一杯咖啡,都是你专属的味道。相信,总有一杯适合你挑剔的味蕾……
星巴克臻选的独特之处,除了门店设计、咖啡师和咖啡煮制方式之外,还有其特有的“星巴克臻选咖啡豆”。
那与生俱来的,上千种微妙精致的地理风味,让每一种咖啡都独一无二。
星巴克咖啡的采购专家,穿梭在世界各地的咖啡种植带,只为发掘隐藏在地球各个角落的优质阿拉比卡咖啡豆。臻选咖啡豆天生数量稀少,今天喝到一款喜欢的味道,明天再来就可能没有了,真的是且喝且珍惜,一滴都不能浪费。
臻选店的咖啡豆,会根据不同的季度进行更换。作为南昌首家,它为我们带来了5款拥有迷人风味的咖啡豆,每一款都各具特色。
越南大叻
拥有可乐果和太妃糖般的风味
巴西巴里纳斯
散发着柑橘和香草气息
埃塞俄比亚比塔庄园
仿佛香蕉和巧克力一般
星巴克臻选圣诞专享
充满温热香料和橙子香味
典藏苏门答腊咖啡豆
独特的泥土和甜烟草风味
在这里和朋友聊天嗦泡吹水,时光一溜烟儿就过去了。像我,逛街走累了,最喜欢就是去星巴克买一杯咖啡,坐一会儿,让咖啡解放疲惫的身心。
说了这么多
我知道你肯定很心动
就算是为了发朋友圈
是不是也得去一趟?
南昌首家星巴克臻选店
即将盛大开业
时刻关注新浪微博@星巴克江西
开业日期将会第一时间发布!
快!接住地址
地址
红谷滩铜锣湾广场1楼
(地铁一号线庐山南大道站1出口)
电话
0791-88320793
营业时间
周日至周四 09:00-22:00
周五、周六 09:00-22:30