阿克苏位于新疆维吾尔自治区西南部,自古就有“塞外江南”的美誉,不仅景色宜人,当地的美食更是无比诱人,小编就给大家介绍几种去阿克苏必吃的美食!
第一道,过油肉拌面
过油肉拌面不仅是阿克苏人日常非常爱吃的一种面食,相信所有新疆人也都非常爱吃,而它主要是用番茄、羊肉、鲜辣子、洋葱等食材一起炖至软烂,然后直接浇在煮好的面条上,搅拌均匀后,吃起来真的特别鲜美爽滑,吃完一碗真的超级过瘾!
第二道,馕坑肉
馕坑肉是新疆当地独有的一道特色美食,而它就是用新疆人最爱的羊肉作而成的,先将烤馕的火炉烤热,然后把抹上佐料的整只羊塞进坑中,等把馕坑打开之后,香浓的羊肉香味扑面而来,吃起来也非常鲜嫩可口,搭配馕一起吃简直太过瘾了。
第三道,薄皮包子
薄皮包子是新疆人日常非常爱吃的一道包子美食,维吾尔族叫“皮提曼塔”,是一种用上好的羊肉馅搭配面皮制作而成的,而它最大的特点就是,它面皮如蝉翼一样的薄,蒸完之后还能看到里面的肉馅,每一口都是慢慢的肉馅,吃起来超级过瘾!
第四道,馓子
馓子原本就是我国非常传统的一道特色美食,而且在全国各地都非常受欢迎,其实它主要是将面粉团揉搓成细条,然后在油锅中炸制金黄酥脆,虽然是油炸食品,但吃起来一点都不会腻,而且越吃越香!
不知道大家有没有吃过这些阿克苏美食?想吃的不妨可以亲自去品尝一下!