白斩狗是岑溪人最喜欢在早上吃的美食。广西新闻网记者 陶媛摄
线路中的乡土特色菜品。广西新闻网记者 陶媛摄
旅行中品味美食别具风味 享受宁静生活味道
尽兴旅游,吃当地美食自然也是一大享受。“容县、岑溪两天游”黄金旅游路线值得一提的美食就是石寨霞烟鸡、白斩狗、石墨米粉、野山韭菜等,且线路可安排在山水间的小餐馆用餐。
霞烟鸡是特产于侨乡广西容县石寨镇下烟村的优质肉鸡,以肉香、骨软、色黄而饮誉海内外,向来有“席上佳肴”美称。而来岑溪最不可不可错过的美食要数石墨米粉、酿豆腐、白斩狗了。随行导游特别告诉记者,白斩狗是岑溪人最喜欢在早上吃的食物。香脆可口的狗肉,配已细腻润滑的石墨米粉,淋上特制的汁液,味道可口。吃时还可以据个人喜好夹上少许紫苏和葱花。此外,如果时间允许,游客还可以品尝到正宗的冰泉豆浆和特产龟苓膏。
旅行,美景,美食,油然而生的,就是一种宁静淳朴的美好生活味道。
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