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自制简单又美味的芒果冰淇淋蛋糕！入口即化

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2024-04-26 17:48:45

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▷材料（φ15cm): 200克芒果泥 40克糖 8克玉米淀粉 1 汤匙柠檬汁 100克冷冻芒果 200毫升浓奶油 50克甜炼乳 40克白巧克力 10克牛奶 ▷制作方法： 1. 将糖、玉米淀粉和柠檬汁加入芒果泥中，搅拌均匀。 2. 用中火至小火加热至浓稠。 3. 加入冷冻芒果并冷却。 4. 将糖加入奶油中，搅打至硬性发泡，同时在冰水浴中冷却。 5. 加入冷却的芒果泥并混合。 6.倒入模具中，放入冰箱冷藏过夜。 7. 将牛奶加入白巧克力中并融化。 8. 将白巧克力倒在芒果冰淇淋上，并用芒果装饰。

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