2020-2025年中国奶茶行业市场调查研究及投资前景预测报告

第一章奶茶行业概述

第一节 奶茶行业概述

一、奶茶行业定义

二、奶茶行业产品分类

三、奶茶行业产品特性

第二节 奶茶行业属性及国民经济地位分析

一、国民经济依赖性

二、经济类型属性

三、行业周期属性

四、奶茶行业国民经济地位分析

第三节 奶茶行业特征研究

一、2015-2019年奶茶行业规模（连续5年数据提供）

二、2015-2019年奶茶行业成长性分析

三、2015-2019年奶茶行业盈利性分析

四、2015-2019年奶茶行业竞争强度分析

五、2015-2019年奶茶行业所处的生命周期

第四节 奶茶行业产业链模型分析

一、产业链模型介绍

二、奶茶行业产业链模型分析

第二章2019年世界奶茶行业整体运营状况分析

第一节 2019年世界奶茶行业运行环境分析

一、全球经济现状

二、2019年世界人口数量情况

三、全球饮料加工业运行简况

第二节 2019年世界奶茶行业市场发展格局

一、世界奶茶市场特色分析

二、世界奶茶品牌综述

三、世界奶茶市场动态分析

第三节 2019年世界奶茶主要国家分析

一、中国台湾

二、英国

三、马来西亚

四、印度

第四节 2020-2025年世界奶茶行业发展趋势分析

第三章2015-2019年我国奶茶行业发展环境分析

第一节 2015-2019年奶茶行业经济环境分析

第二节 2015-2019年奶茶国家“十三五”产业政策环境分析

一、行业主管亿元门、行业管理体制

二、行业主要法规与产业政策

三、行业“十三五”发展规划

四、出口关税政策分析

第三节 2015-2019年中国奶茶行业产业社会环境分析

一、2015-2019年我国人口结构分析

二、2015-2019年教育环境分析

三、2015-2019年文化环境分析

四、2015-2019年生态环境分析

五、2015-2019年中国城镇化率分析

第四节 2015-2019年奶茶行业消费环境分析

一、饮食保健：健康就是粗粮为主 薯类为副

二、消费观念

三、中国饮料消费结构单

第二部分奶茶行业发展现状研究

第四章2015-2019年中国饮料行业运行新形势透析

第一节 2015-2019年中国饮料行业总体概述

一、中国饮料行业的发展历程回顾

二、饮料行业已步入多元化格局

三、中国发展饮料工业的优势

第二节 2015-2019年中国饮料行业运行状况

一、饮料市场百花齐放，逆势增长

二、我国饮料市场三足鼎立之势

第三节 2019年我国饮料市场热点关注

一、饮料行业频发“门”事件

二、饮料行业引入风险投入资金，刮起“并购风”

第四节 2015-2019年中国饮料行业品牌分析

一、中国饮料新品牌层出不穷

二、国内饮料市场大众品牌分析

三、中国饮料品牌的沉浮

四、中国饮料行业品牌集中度上升

五、国内饮料品牌的发展战略解析

第五节 2015-2019年中国饮料行业存在的问题及策略

一、我国饮料生产企业面临八大挑战

二、新国标出台饮料业又遇新门槛

三、国内饮料企业制胜策略

四、饮料行业产品和渠道创新是关键

第五章2019年中国奶茶行业市场运行态势剖析

第一节 中国奶茶业发展情况综述

一、中国奶茶业发展历程

二、奶茶业独特的市场卖点

三、奶茶业的市场定位分析

第二节 2019年中国奶茶行业基本情况分析

一、中国奶茶业经营模式分析

二、中国奶茶业经营主体分析

三、中国杯装奶茶行业发展阶段

第三节 2019年中国奶茶产业发展动态

一、固态冲泡奶茶成新的休闲食品品类

二、武汉奶茶业受风险投资青睐

三、香飘飘推出红豆奶茶产品

第四节 2019年中国奶茶业市场运行情况分析

一、中国奶茶业发展现状分析

二、预包装奶茶竞争情况分析

三、中国奶茶店经营利润分析

四、中国奶茶业发展趋势分析

五、小摊点奶茶业发展政策建议

第五节 2019年中国奶茶珍珠奶茶市场面临的挑战

一、原料质量问题

二、卫生标准问题

三、行业门槛低，恶化竞争环境

第六章2019年中国奶茶品牌发展

第一节 中国奶茶本土品牌发展分析

一、奶茶市场细分品牌现状

二、奶茶行业品牌市场格局分析

三、本土奶茶品牌竞争力有待提高

四、中小奶茶品牌的市场突围策略剖析

第二节 外资品牌发展分析

第七章2019年中国奶茶业市场销售形势分析

第一节 2019年中国奶茶市场销售情况

一、近几年中国奶茶市场销售量及增长情况

二、重点品牌市场销售份额及价格同比分析

1、优乐美

2、香飘飘

3、香约奶茶

4、立顿

三、原材料价格波动对奶茶市场的影响

第二节 2019年中国奶茶三大系列产品市场同比分析

一、珍珠奶茶系列

二、椰果奶茶系列

三、谷物奶茶系列

第三节 2019年中国奶茶原料市场及影响分析

一、珍珠奶茶原料——木薯

二、奶茶原料——茶叶

三、奶茶原料——果汁

四、奶茶原料——果味粉

五、奶茶原料——椰果

第四节 2019年中国奶茶市场热点问题探讨

一、竞争过于集中，产品差异化有限

二、广告密集，营销手段单一

第八章2015年中国奶茶细分市场运营状况分析71

第一节 杯装奶茶

一、杯装奶茶发展现状

二、杯装奶茶发展特色

四、代表品牌杯装奶茶市场营销现状

三、杯装奶茶市场营销存在问题分析

五、杯装奶茶行业市场前景预测分析

六、杯装奶茶市场机会及思路分析

第二节 袋装奶茶

一、袋装奶茶特点分析

二、袋装奶茶市场发展中存在的问题

三、袋装奶茶市场前景预测

第九章2015-2019年中国奶茶所属行业数据监测分析

第一节 2015-2019年中国奶茶所属行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2015-2019年中国奶茶所属行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2015-2019年中国奶茶所属行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口交货值分析

第四节 2015-2019年中国奶茶所属行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2015-2019年中国奶茶所属行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第十章2015-2019年我国奶所属茶行业进出口市场分析

第一节 2015-2019年中国奶茶进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2015-2019年中国奶茶出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2015-2019年中国奶茶进出口产品结构分析

一、奶茶行业进口产品结构

二、奶茶行业出口产品结构

第三节 2015-2019年中国奶茶进出口平均单价分析

一、进口价格走势

二、出口价格走势

第十一章2015-2019年中国奶茶加工业相关产量数据分析

第一节 2015-2019年中国软饮料产量数据统计分析

一、2015-2019年全国软饮料产量数据分析

二、2019年全国软饮料产量数据分析

三、全国软饮料产量增长性分析

第二节 2015-2019年中国果汁和蔬菜汁饮料产量数据统计分析

一、2015-2019年全国果汁和蔬菜汁饮料产量数据分析

二、2019年全国果汁和蔬菜汁饮料产量数据分析

三、全国果汁和蔬菜汁饮料产量增长性分析

第十二章中国奶茶区域所属行业市场分析

第一节 东北地区

一、2015-2019年东北地区在奶茶行业中的地位变化

二、2015-2019年东北地区奶茶行业规模情况分析

三、2015-2019年东北地区奶茶行业企业分析

四、2015-2019年东北地区奶茶行业发展趋势预测

第二节 华北地区

一、2015-2019年华北地区在奶茶行业中的地位变化

二、2015-2019年华北地区奶茶行业规模情况分析

三、2015-2019年华北地区奶茶行业企业分析

四、2015-2019年华北地区奶茶行业发展趋势预测

第三节 华东地区

一、2015-2019年华东地区在奶茶行业中的地位变化

二、2015-2019年华东地区奶茶行业规模情况分析

三、2015-2019年华东地区奶茶行业企业分析

四、2015-2019年华东地区奶茶行业发展趋势预测

第四节 华中地区

一、2015-2019年华中地区在奶茶行业中的地位变化

二、2015-2019年华中地区奶茶行业规模情况分析

三、2015-2019年华中地区奶茶行业企业分析

四、2015-2019年华中地区奶茶行业发展趋势预测

第五节 华南地区

一、2015-2019年华南地区在奶茶行业中的地位变化

二、2015-2019年华南地区奶茶行业规模情况分析

三、2015-2019年华南地区奶茶行业企业分析

四、2015-2019年华南地区奶茶行业发展趋势预测

第六节 西部地区

一、2015-2019年西部地区在奶茶行业中的地位变化

二、2015-2019年西部地区奶茶行业规模情况分析

三、2015-2019年西部地区奶茶行业企业分析

四、2015-2019年西部地区奶茶行业发展趋势预测

第十三章中国奶茶行业竞争状况分析

第一节 2019年中国奶茶市场竞争总况

一、奶茶市场竞争已白热化

二、奶茶市场价格战愈演愈烈

三、奶茶市场营销竞争方式

第二节 2019年中国奶茶品牌市场竞争格局

一、市场领导者——香飘飘

二、市场竞争者——优乐美

三、市场追随者——香约、妙恋等

四、市场补缺者——立顿、雀巢、幽沫等

五、香飘飘与喜之郎夺位战

第三节 2015-2019年中国奶茶行业市场集中度分析

一、行业集中度分析

二、企业集中度分析

第四节 中国奶茶行业五力竞争分析

一、“波特五力模型”介绍

二、奶茶“波特五力模型”分析

（1）行业内竞争

（2）潜在进入者威胁

（3）替代品威胁

（4）供应商议价能力分析

（5）买方侃价能力分析

第五节 2015-2019年中国奶茶行业竞争的因素分析

第十四章2019年中国奶茶市场营销解析

第一节 2019年中国奶茶营销特点

第二节 2019年中国奶茶广告投放情况

第三节 2019年中国奶茶市场三大品牌企业营销经验借鉴

一、香飘飘细节营销抢占市场

二、优乐美创新营销笼络年轻人

三、立顿品质第一立于不败

第四节 中国奶茶市场营销策略分析

一、广告创意和消费目标市场个性人群培育

二、打价值战，不打价格战，用心做好每一杯奶茶

三、特定促销方式吸引消费人群，差异化竞争

四、大品牌企业进行渠道建设成首要任务

五、加强与消费者的沟通，强化品牌在营销中的作用

第三部分奶茶行业产业链分析

第十五章2015-2019年中国奶茶上游行业研究分析

第一节 2015-2019年中国奶茶上游行业一研究分析

一、上游行业一产销状分析

二、上游行业一市场价格情况分析

三、上游行业一生产商情况

四、上游行业一市场发展前景预测

第二节 2015-2019年中国奶茶上游二行业研究分析

一、上游二行业产销状分析

二、上游二行业市场价格情况分析

三、上游二行业生产商情况

四、上游一行业市场发展前景预测

第三节 上游行业发展对奶茶影响因素分析

第十六章2019年中国奶茶市场消费调研

第一节 受访者基本情况

一、性别占比

二、年龄分布

三、对奶茶的认知渠道

第二节 2019年中国奶茶市场消费行为调研

一、消费者喝奶茶的频率

二、消费者对奶茶的品种及口味喜好

三、消费者购买奶茶的渠道占比

第三节 2019年中国奶茶市场消费者偏好分析

一、消费者对奶茶价格敏感度

　　价格方面，当前52%的消费者对于奶茶可以接受的价格区间在15~25元之间，若与奶茶消费者的收入水平相比较，对部分消费者而言，奶茶属于“轻奢品”。

2018年消费者可接受的价格分布（单位：%）

二、消费者对奶茶品牌偏好分析

据统计，当前奶茶消费者最喜欢的是奶盖茶，约占35.5%的消费者最常选购的是奶盖茶系列，24.8%的最常选购的是特调混合系列，22.3%最常选购水果茶。由此可见，消费者对于奶茶的选购呈现消费升级的特征，在大众追求健康化的潮流下，奶茶饮用的偏好也向着真茶+真奶的搭配组合转变

2018年消费者最常选购的奶茶品类分布

三、影响消费者选购奶茶的因素分析

第十七章2019年中国奶茶可替代产品竞争分析

第一节 咖啡

二、中国咖啡产业发展情况

三、中国咖啡市场销售规模及增长

四、品牌速溶咖啡市场销售情况分析

五、市场前景预测

第二节 牛奶、奶粉

第三节 果珍

第四部分奶茶行业企业竞争力分析

第十八章2015-2019年奶茶行业优势企业分析

第一节 蜡笔小新（福建）食品工业有限公司经营情况分析

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第二节 联合利华食品（中国）有限公司经营情况分析

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第三节 南京喜之郎食品有限公司经营情况分析

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第四节 维他奶（上海）有限公司经营情况分析

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第五节 温州立品康食品饮料有限公司经营情况分析

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第六节 浙江大好大食品有限公司经营情况分析

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第五部分奶茶行业未来市场前景展望、投资策略研究

第十九章2020-2025年中国奶茶产业发趋势预测分析

第一节 2020-2025年中国奶茶发展趋势分析

一、奶茶产业技术发展方向分析

二、奶茶竞争格局预测分析

三、奶茶行业发展预测分析

第二节 2020-2025年中国奶茶市场预测分析

一、奶茶供给预测分析

二、奶茶需求预测分析

三、奶茶进出口预测分析

第三节 2020-2025年中国奶茶市场盈利预测分析

第二十章2020-2025年中国奶茶行业投资机会与风险分析

第一节 2020-2025年中国奶茶行业投资前景分析

第二节 2020-2025年中国奶茶行业投资特性分析

一、2020-2025年中国奶茶行业进入壁垒分析

二、2020-2025年中国奶茶行业盈利模式分析

三、2020-2025年中国奶茶行业盈利因素分析

第三节 2020-2025年中国奶茶行业投资机会分析

一、2020-2025年中国奶茶行业细分市场投资机会分析

二、2020-2025年中国奶茶行业区域市场投资潜力分析

第四节 2020-2025年中国奶茶行业投资风险分析

一、2020-2025年中国奶茶行业市场竞争风险

二、2020-2025年中国奶茶行业技术风险

三、2020-2025年中国奶茶行业政策风险

四、2020-2025年中国奶茶行业进入退出风险

第二十一章2020-2025年中国奶茶行业发展策略及投资建议

第一节 奶茶行业发展策略分析（AK LX）

一、坚持产品创新的领先战略

二、坚持品牌建设的引导战略

三、坚持工艺技术创新的支持战略

四、坚持市场营销创新的决胜战略

五、坚持企业管理创新的保证战略

第二节 奶茶行业市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

第二十二章行业结论及建议

图表目录

图表 奶茶行业产业链模型图

图表 2015-2019年中国GDP增长变化趋势图

图表 2015-2019年中国消费价格指数变化趋势图

图表 2015-2019年中国城镇居民可支配收入变化趋势图

图表 2015-2019年中国农村居民纯收入变化趋势图

图表 2015-2019年中国社会消费品零售总额变化趋势图

图表 2015-2019年中国全社会固定资产投资总额变化趋势图

图表 2015-2019年中国货物进口总额和出口总额走势图

图表 2015-2019年中国奶茶产量情况

图表 2019年我国奶茶消费结构表

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